Unser Bio-zertifiziertes natives Olivenöl extra stammt aus den Ausläufern des Atlas Gebirges in der Region Marrakesch. Es kombiniert die ausgewogene Fruchtigkeit der marokkanischen Picholine-Sorte mit einem Hauch Artischocke der autochthonen marokkanischen Sorte Dahbia, die durch die Arbequina Olive gemildert wird und eine aromatische Komplexität ergibt, die typisch für Öle aus unserer Region ist. Es überzeugt durch ein komplexes Aroma von reifen Bananen, roten Äpfeln und Tomaten und vereint im Abgang Kräuter, Mandeln, Zitrone & Basilikum.

Das Atlas Gebirge in Marokko trägt dank des seltenen Klimas und der geografischen Vorteile des hochgelegenen Gebiets zum Anbau perfekter Oliven bei. Unser marokkanisches Olivenöl bietet maximale gesundheitliche Vorteile, da die Oliven, frei von Chemikalien und schädlichen Inhaltsstoffen, nur einmal gepresst werden und die perfekte Temperatur aufrechterhalten wird, um die gesamten Nährwerte zu bewahren. 

Für bestmögliche Gesundheitsvorteile eines Olivenöls ist dessen Produktion ausschlaggebend. Wir produzieren ausschließlich natives Olivenöl extra, das bei einer Temperatur von 26°C kalt gepresst & nicht raffiniert wird. So erhalten wir den maximalen Gehalt an Nährstoffen wie Antioxidantien & Vitaminen. Auch bewahren wir durch die schonende Produktion höhere Mengen an Polyphenolen, die dem Olivenöl seine antioxidativen Eigenschaften verleihen.

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Energie: 800 kcal - 3347 kJ
Fett: 93,3 g
davon:
gesättigte Fettsäuren: 20 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 13,3 g
einfach ungesättigte Fettsäuren: 60g
trans-Fettsäuren: 0g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g

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